13.关于乳母营养需要，说法正确的有（BCDE）

A.脂溶性维生素A不易通过乳腺进入乳汁,因此婴儿要补充鱼肝油

B.膳食蛋白质生物学价值越高，则转变成乳汁蛋白的效率就越高

C.乳母应进食营养素含量丰富的膳食

D.乳汁中脂肪含量与乳母膳食脂肪的摄入量有关

E.孕期脂肪储备可为泌乳提供三分之-的能量

14.下列食物中， 属于油脂类坚果的有（ABDE）

A.松子   B.核桃    C.莲予   D.腰果    E.花生

15.测量皮褶厚度的意义不包括（AB）

A.与人体皮下脂肪的分布无关

B.反映机体营养状况，与体重密切相关

C.反映人体皮下脂肪含量，与全身脂肪含量具有- -定的线性关系

D.是衡量肥胖程度较好的指标

E.反映机体肌肉的发育状况