1.幼儿曙食制作原则有（BCD）

A.蔬菜先切后铣

B.幼儿食物羊独制作

C.具有较好的色、香、味和形

D.避免吃描米饭

E.鲜奶要充分反复加热，以保证安全

2.青少年的腊食指南包括（ABCDE）

A.多吃谷类，供给充足的能量

B.保证鱼、肉、蛋、奶的摄入

C保证豆类和蔬菜的摄入

D.参加体力活动

E避免盲目节食

3.影响老年骨质随松症的因素包括（ABCE）

A.雌激素缺乏

B.缺乏维生索D

C.钙抵入量不足

D.低磷和低钠饮食

E过量的伙箱