12.关于“食物中毒”描述，不确切的是（D）

A.相似的临床表现         B.相似的临床表现

C.对健康人不具有传染性   D.—次性或长期连续摄入有毒食物

13.描述大豆及豆制品营养特点正确的是（A）

A.蛋白质含量高，为优质蛋白质，常称植物肉

B.大豆饱和脂肪酸含量高

C.所含碳水化合物不被消化、吸收

D.不含维生素

14.关于碑中毒的描述，（D）是错误的

A.进入人体后多以原有形式发挥其毒性

B.三价神毒性大于五价碑

C.砷中毒首选二筑基丙磺酸钠

D.有机砷毒性大于无机砷

15.对已污染苯并琵的液态食品，（A）方法是不适宜的去毒方法。

A.活性炭吸附   B.阳光暴晒   C.紫外线照射   D.碱炼法