1.发展无公害产品的意义是（ ）。

A.发展无公害产品可有效地保护农业生态环境

B.发展无公害农产品有利于保障人民身体健康

C.有利于提高农业经济效益，推动农业产业化，提高国际竞争力

D.可以维护我国的国际形象，树立一个负责任的大国形象

参考答案：A,B,C,D

2.防止食品中异物出现的对策有（ ）。

A.生产厂家和饮食单位操作车间或加工车间应用硬质建筑材料防止墙体或天花板上异物脱落而进入食品

B.加强加工机械设备的管理，防止零部件、螺丝等脱落进入食品中

C.加强防鼠、灭鼠和昆虫消杀工作。食品存放过程注意密闭、干燥、通风，防止老鼠进入，防止食品霉变、生虫

D.加强食品生产经营场所周围环境的清扫，防止环境中的污物、灰尘侵入食品构成异物。防止环境卫生恶化，为昆虫的滋生、苍蝇的繁殖、鼠类的产生提供条件

参考答案：A,B,C,D