岱岳区市场监管局查处山东匠阿婆食品有限公司生产经营超范围使用食品添加剂的食品案

2023年10月10日，岱岳区市场监管局依法对山东匠阿婆食品有限公司生产经营超范围使用食品添加剂的食品的违法行为，作出罚没款7.0775万元的行政处罚。

2023年7月，在省级食品安全监督抽检中，山东匠阿婆食品有限公司生产的香辣味、麻辣味芥菜咸菜，山梨酸及其钾盐项目不符合GB2760-2014食品安全国家标准要求，标准指标为不得使用，香辣味实测值为0.135g/kg，麻辣味实测值为0.128g/kg，被判为不合格产品。该公司超范围使用食品添加剂的食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第四项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条的规定，岱岳区市场监管局依法对其作出行政处罚。 

《中华人民共和国食品安全法》明确规定，食品生产经营者应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂，超范围、超限量使用食品添加剂可能对人体造成损害。对该公司违法行为的处理，维护了食品安全。市场监管部门将严厉打击此类违法行为，震慑违法食品生产者，保障人民群众“舌尖上的安全”。